Des Plats Dont la Plupart des Touristes N'ont Jamais Entendu Parler.

“Diamond, notre guide, était formidable. Avant le circuit, elle nous a contactés pour organiser la prise en charge à l’hôtel. Elle est arrivée ponctuellement à l’heure convenue, puis a géré nos trajets via Grab. Pendant le circuit, elle a adapté les étapes à nos goûts. Nous avons goûté des plats vietnamiens authentiques dont je n’avais jamais entendu parler et que l’on ne voit pas dans les autres circuits. Elle a même obtenu du barista du café une démonstration privée de la préparation de nos cafés aux œufs. Elle en a fait bien plus que prévu, et en plus, c’était un vrai plaisir de discuter avec elle.”

“Diamond était une guide formidable, sélectionnant de délicieux plats de rue locaux selon mes préférences alimentaires, et expliquant beaucoup de choses sur la cuisine, la vie et la culture vietnamiennes. Même s'il aurait été assez facile de trouver de la street food par moi-même, je n'aurais pas essayé autant de choses ni appris autant que lors de cette visite. Je recommande vivement cette visite et Diamond comme guide.”

“Oh là là, par où commencer ? Lana a été absolument excellente avant, pendant et après la visite. Vous avez beaucoup de chance si vous l'avez comme guide. Tellement gentille, bien informée et serviable en tout point. La visite en elle-même était incroyable, en empruntant des ruelles cachées, en goûtant les bouchées les plus délicieuses que je n'aurais jamais trouvées ou imaginées moi-même, jamais vues en ligne ni chez les influenceurs food, et je rêverai de ces plats pour toujours. Heureusement, Lana nous a envoyé une liste de tout ce que nous avons goûté et continue même de m'envoyer des recommandations et conseils supplémentaires pour mon voyage à Hanoï, tout en répondant à mes nombreuses questions sur la nourriture. Merci infiniment Lana !! Faites-vous plaisir et réservez cette visite !!”

“J'ai adoré cette visite en tête-à-tête avec Lana ! Mon mari et moi avons passé un excellent moment à discuter avec elle de la vie, de la culture et surtout de l'histoire culinaire vietnamiennes. Lana était très compétente et super sympathique ! Elle nous a emmenés dans des endroits incroyables que nous n'aurions JAMAIS découverts seuls, nous a constamment approvisionnés en nourriture et boissons, et semblait connaître tout le monde partout où nous sommes allés. Je rêverai de ces bouchées à la mangue et au fromage frais, garnies d'oignons croustillants, pour le reste de ma vie !”

“Une expérience personnelle formidable. Non seulement nous avons pu goûter à de nombreux plats que nous n'avions jamais essayés, mais nous avons aussi beaucoup appris sur la région et la culture du Vietnam. Excellent rapport qualité-prix, à ne pas manquer !”

“Une très belle expérience à Hanoï avec Diamond 🇻🇳 Une guide adorable, dynamique et toujours souriante, qui nous a fait découvrir la ville à travers 13 plats différents et de nombreuses petites adresses locales originales. La visite était conviviale, authentique et très bien organisée. Une excellente façon de découvrir la culture et la cuisine vietnamiennes. Je la recommande vivement 😊”

“Nous avons fait la visite avec Diamond et avons eu la chance d'être juste tous les deux avec elle. Diamond était chaleureuse et amicale, et parlait un très bon anglais – meilleur que le nôtre 😅 Nous avons visité des restaurants authentiques et mangé des plats vraiment délicieux. Diamond nous a beaucoup parlé de ces plats et nous a aussi fait découvrir un peu le quartier. Dans l'ensemble, c'est une visite que je recommande vivement, et nous étions tellement rassasiés après, même si nous étions arrivés affamés :-) Nous avons déjà hâte d'avoir plus de temps à Hanoï pour pouvoir goûter à nouveau certaines choses.”