Le Vietnam, raconté par ceux qui le parcourent au volant.

“Une excursion d’une journée à Ninh Binh formidable et très bien organisée ! Nous avons passé une superbe journée à explorer cette belle région. L’organisateur nous a contactés à l’avance avec un programme clair : aucun retard, aucun frais caché, aucune surprise. Le ramassage était parfaitement à l’heure, et la voiture propre et confortable. Notre guide, Hieu, était sympathique et compétent, il nous a raconté l’histoire et des anecdotes. Ce qui était génial, c’est qu’il nous a accompagnés pour toutes les activités. Nos impressions sur l’itinéraire (que nous avons choisi nous-mêmes) : balade en barque à Trang An : absolument superbe, le temps fort de la journée. Pagode de Bai Dinh : un site immense, rendu facile grâce à la navette électrique. Restaurant de la cascade : un cadre magnifique pour déjeuner à Tam Coc. Temple de Thai Vi : un arrêt petit, beau et paisible. Nourrissage des canards : différent des vidéos Insta, mais amusant. Les canards se promènent librement, donc des cyclistes ou des véhicules peuvent passer entre vous et eux. Au final, une journée bien employée, un programme fluide et un excellent accompagnement. À recommander pour un voyage sans souci !”

“Diamond était ma guide. Je l’ai trouvée très sympathique, on avait vraiment l’impression de passer du temps avec une nouvelle amie. Elle a vraiment personnalisé le circuit pour moi et est allée bien au-delà, jusqu’à m’accompagner acheter des lunettes ! 😆 La nourriture était une superbe expérience.”

“Un circuit absolument génial ! Diamond est une guide formidable, très drôle et pleine d’esprit, avec plein de connaissances sur la cuisine et la culture à partager avec nous tous. Elle nous a fait découvrir des plats que nous n’aurions pas essayés d’habitude et nous a même indiqué d’autres adresses à tester par nous-mêmes. Tout était délicieux, et j’ai beaucoup apprécié l’attention portée à mon régime (végétarien). Terminer le circuit à Train Street était fantastique aussi, je recommande vivement ce circuit si vous êtes à Hanoi !”

“Quel circuit fabuleux ! Nous avons adoré le choix des plats et des boissons, ainsi que les échanges avec Diamond. Elle avait beaucoup d’informations à nous donner et son anglais est impeccable, ce qui rendait la conversation vivante et amusante. Nous recommandons absolument ce circuit. Même ma fille (12 ans), difficile à table, a tout goûté et apprécié. Les choix étaient plus originaux que les habituels pho ou banh mi. Le spectacle au Temple de la Littérature était aussi une belle façon de finir la soirée. Il y a des ateliers (calligraphie et impression ancienne) que les enfants ont aimés. Les jardins du temple et l’architecture du bâtiment sont magnifiques.”

“Nos guides étaient très sympathiques et passionnés par l’agriculture locale et le modèle d’agriculture communautaire sur lequel elle repose. Tous deux parlaient assez bien anglais et ont aidé à traduire avec un agriculteur local qui nous a aidés à cuisiner et nous a montré comment récolter les légumes qu’ils cultivent là-bas. Dans l’ensemble, une superbe journée, que je recommande à tous ceux qui visitent Hanoi et souhaitent mieux comprendre la vie locale.”

“Nous avons adoré chaque minute de la sortie en quad ! Notre guide Diamond a fait un travail formidable pour nous divertir et nous donner des informations utiles sur Hanoi. Le circuit gourmand qui a suivi était super pour goûter des plats différents et en découvrir de nouveaux. Diamond a fait un travail extraordinaire et nous nous sommes sentis à l’aise avec elle du début à la fin ! Nous lui souhaitons le meilleur et la recommandons à tout le monde !”

“Une activité vraiment super ! La ferme est tenue par une famille adorable et les différentes activités étaient vraiment géniales. On m’a énormément expliqué et montré de choses. Ce que j’ai préféré, c’était récolter le riz et séparer les grains des tiges. Le goûter était délicieux. Comme je l’ai dit, tout le monde était super gentil ! Si vous apportez votre propre vélo, assurez-vous qu’il fonctionne bien 🤍”

“C’était l’excursion la plus extraordinaire que nous ayons réservée. Lana est une femme très brillante et motivée qui s’occupe seule de tous les aspects de la sortie. L’activité est très récente, nous étions les troisièmes visiteurs, mais tout s’est passé à merveille. Nous avons récolté notre propre nourriture et préparé un repas incroyable. Nous avons aussi appris à tisser un hamac, très intéressant. Cette sortie est parfaite pour ceux qui veulent autre chose que les grands classiques touristiques de Hanoi et vivre la vie locale des agriculteurs de Hanoi. À recommander à 100 % !!”

“Cette excursion a vraiment changé notre vie. La beauté de la ferme et le travail que les agriculteurs accomplissent chaque jour sont une leçon d’humilité. L’attention portée aux produits locaux de saison est inspirante et nous garderons cette expérience en nous pour toujours. Les guides et les agriculteurs locaux nous ont beaucoup appris et étaient passionnés par ce qu’ils faisaient. Planter et récolter les légumes les mains dans la terre, travailler aux champs en transpirant sous le soleil écrasant du Việt Nam. Nous mangions des fruits directement cueillis sur la plante et épluchions et cuisions du maïs local tout frais. Nous ne saurions trop recommander cette expérience.”