Vietnam, Unverfälscht.

“Die Freundlichkeit des Teams. Die Mitarbeiter verstehen sich auch untereinander sehr gut. Es war eine richtig schöne Zeit. Sie sind gern auf meinen etwas ungewöhnlichen Wunsch eingegangen, die Gerichte auch zu Hause nachkochen zu können, und alles, was wir gegessen haben, war köstlich. Ich bin wirklich froh, dass ich diesen Kochkurs gewählt habe!! Einkaufen auf dem Markt und Ernten auf den Feldern. Ich komme ganz sicher wieder!”

“Lana war unsere Reiseleiterin bei der privaten Fahrt durch Ninh Binh. Wir waren zwei Familien mit 5 Kindern zwischen 3 und 11 Jahren. Mit einem privaten Fahrer zu reisen war super praktisch, weil wir Sachen im Van lassen konnten und nicht alles herumschleppen mussten. Außerdem konnten wir uns Zeit lassen und in unserem eigenen Tempo reisen. Sie bot uns verschiedene Tourmöglichkeiten rund um Ninh Binh an, half uns bei der Buchung in Trang An und ermöglichte uns abends noch einen Ausflug in die Altstadt von Hoa Lu.”

“Diamond, unsere Reiseleiterin, war großartig. Schon vor der Tour meldete sie sich, um unsere Abholung vom Hotel zu organisieren. Zur vereinbarten Zeit war sie pünktlich da und kümmerte sich über Grab um unseren Transport. Während der Tour passte sie die Stopps an unsere Vorlieben und Abneigungen an. Wir probierten authentische vietnamesische Gerichte, von denen ich noch nie gehört oder die ich bei anderen Touren gesehen hatte. Sie organisierte sogar, dass uns der Barista im Café privat zeigte, wie unser Eierkaffee zubereitet wird. Sie hat weit mehr getan als nötig – und dazu war es einfach schön, sich mit ihr zu unterhalten.”

“Toller, gut organisierter Tagesausflug nach Ninh Binh! Wir hatten einen sehr schönen Tag und haben das wunderschöne Ninh Binh erkundet. Der Anbieter hat uns vorab kontaktiert und einen klaren Überblick gegeben: keine Verzögerungen, versteckten Kosten oder Überraschungen. Die Abholung war pünktlich, und das Auto war sauber und komfortabel. Unser Guide, Hieu, war freundlich und kenntnisreich und hat Geschichte und interessante Fakten mit uns geteilt. Es war toll, dass er bei allen Aktivitäten dabei war. Unsere Gedanken zur Route (die wir selbst gewählt haben): Trang An Bootsfahrt: Absolut fantastisch, das Highlight des Tages. Bai Dinh Pagode: Eine riesige Anlage, dank des elektrischen Shuttles gut zu bewältigen. Waterfall Restaurant: Ein malerischer Ort zum Mittagessen in Tam Coc. Thai Vi Tempel: Ein kleiner, wunderschöner und friedlicher Stopp. Ente-Füttern: Anders als in den Insta-Reels, aber lustig. Die Enten laufen frei herum, das heißt, Radfahrer oder Verkehr können zwischen ihnen hindurchfahren. Insgesamt ein gut verbrachter Tag mit einem reibungslosen Ablauf und toller Führung. Empfehlenswert für einen entspannten Ausflug!”

“Diamond war meine Reiseführerin. Ich fand sie sehr freundlich, es fühlte sich wirklich eher an, als würde man Zeit mit einer neuen Freundin verbringen. Sie hat die Tour wirklich persönlich auf mich zugeschnitten und ist weit über das übliche Maß hinausgegangen – sie ist sogar mit mir Brillen einkaufen gegangen! 😆 Das Essen war ein tolles Erlebnis.”

“Absolut grandiose Tour! Diamond ist eine fabelhafte Guide, sehr lustig und witzig, mit viel Wissen über Essen und Kultur, das sie mit uns allen geteilt hat. Sie hat uns Gerichte nähergebracht, die wir sonst nicht probiert hätten, und hat uns sogar noch ein paar zusätzliche Orte empfohlen, die wir in unserer eigenen Zeit ausprobieren können. Das Essen war durchweg großartig, und ich habe die Rücksichtnahme auf meine Ernährungsbedürfnisse (vegetarisch) sehr geschätzt. Der Abschluss der Tour in der Train Street war ebenfalls fantastisch – ich kann diese Tour nur wärmstens empfehlen, wenn ihr in Hanoi seid!”

“Was für eine fabelhafte Tour! Wir liebten die Auswahl an Speisen und Getränken und auch die Gespräche mit Diamond. Sie hatte viele Informationen für uns, und ihr Englisch ist tadellos, was die Unterhaltung wirklich lebendig und unterhaltsam machte. Wir empfehlen die Tour uneingeschränkt. Sogar meine Tochter (12), die eine wählerische Esserin ist, hat alles probiert und das Essen genossen. Die Auswahl war origineller als das übliche Pho oder Banh mi. Die Show am Tempel der Literatur war ebenfalls ein schöner Abschluss des Abends. Es gibt einige Workshops (Kalligraphie und altes Drucken), die den Kindern viel Spaß gemacht haben. Die Tempelgärten und die Architektur des Gebäudes sind wunderschön.”

“Unsere Guides waren sehr freundlich und begeistert von der lokalen Landwirtschaft und dem gemeinschaftsbasierten Farmmodell, nach dem sie arbeiten. Beide sprachen recht gutes Englisch und halfen beim Übersetzen mit einem lokalen Bauern, der uns beim Kochen half und uns zeigte, wie man das dort angebaute lokale Gemüse erntet. Insgesamt ein toller Tagesausflug, den wir jedem empfehlen würden, der Hanoi besucht und einen tieferen Einblick in das lokale Leben gewinnen möchte.”

“Wir haben jede Minute des ATV-Ausflugs genossen! Unsere Guide Diamond hat uns wunderbar unterhalten und uns nützliche Informationen über Hanoi mitgegeben. Die anschließende Food-Tour war schön, um verschiedene und neue Gerichte zu entdecken. Diamond hat eine außergewöhnliche Arbeit geleistet, und wir haben uns von Anfang bis Ende wohl bei ihr gefühlt! Wir wünschen Diamond alles Gute und können sie jedem nur empfehlen!”

“Sehr tolle Aktivität! Die Farm wird von einer super netten Familie betrieben und die einzelnen Aktivitäten waren richtig toll! Mir wurde super viel erklärt und gezeigt. Tatsächlich fand ich am besten den Reis zu ernten und die Körner von den Stämmen zu trennen. Der Snack war richtig lecker. Wie gesagt alle waren super super lieb! Wenn ihr euer eigenes Fahrrad bringt, seid euch sicher das es richtig funktioniert 🤍”

“Dies war der beeindruckendste Ausflug, den wir gebucht haben. Lana ist eine sehr aufgeweckte und motivierte Frau, die sich ganz allein um alle Aspekte der Tour kümmert. Die Aktivität ist noch sehr neu, da wir erst die dritten Besucher waren, aber alles verlief super reibungslos. Wir haben unser eigenes Essen geerntet und eine fantastische Mahlzeit zubereitet. Wir haben auch gelernt, wie man eine Hängematte webt – sehr interessant. Dieser Ausflug ist perfekt für Menschen, die etwas anderes als die touristischen Highlights von Hanoi erleben möchten, und für alle, die das lokale Leben der Bauern von Hanoi kennenlernen wollen. 100% empfehlenswert!!”

“Diese Tour hat unser Leben wirklich verändert. Die Schönheit der Farm und die Arbeit, die die Bauern jeden einzelnen Tag leisten, ist demutsvoll. Die Sorgfalt für saisonale, lokale Produkte ist inspirierend, und wir werden diese Erfahrung für immer mit uns tragen. Die Tourguides und die lokalen Bauern waren alle sehr lehrreich und leidenschaftlich bei dem, was sie taten. Vom Schmutzigmachen der Hände beim Pflanzen und Ernten von Gemüse bis hin zur Arbeit auf den Feldern und dem Schwitzen unter der prallen Việt Nam-Sonne. Wir haben Früchte direkt von der Rebe gegessen und frischen lokalen Mais geschält und gekocht. Wir können dieses Erlebnis nur wärmstens empfehlen.”