1
Primo passo
Pedalare nei vicoli del villaggio
Lascia i clacson alle spalle. Una pedalata dolce e piana tra risaie, stagni di anatre e cancelli di orti — niente salite, niente traffico, niente fretta.
Corso di cucina dall’orto alla tavola Pedala, raccogli, cucina e gusta
Pedala per vicoli tranquilli fino a un mercato locale, raccogli verdure e mais dolce nell’orto e cucina un pasto vietnamita casalingo con la famiglia che li ha coltivati.
Da $25 ≈ 650,000₫ • a persona
Mezza giornata — mattina o pomeriggio
Perfetto anche per vegetariani
Bici facile e pianeggiante nel villaggio
Circa 5 ore
Esperienza di mezza giornata
Bici facile
Strade piane e tranquille
Due partenze al giorno
Mattina 8:30–11:00 • pomeriggio 2:30
Menu di carne e vegetariano
Adattati alla tua dieta
Come si svolge
Quattro passi dalla strada alla tavola
Ogni ingrediente che mangi percorre una distanza minima — dal banco del mercato e dall’aiuola alla padella davanti a te, tutto in mezza giornata.
1
2
Secondo passo
Fare la spesa al mercato locale
Conosci i venditori che riforniscono la cucina del villaggio. Impara cosa guardare, quanto costano le cose e cosa offre oggi la stagione.
3
Terzo passo
Raccogliere nell’orto
Tornati alla fattoria, estrai le verdure dalla terra e stacca il mais fresco dalla pianta. Ciò che raccogli è ciò che cucini.
4
Quarto passo
Cucinare e condividere la tavola
Arrotola, friggi, mescola e condisci accanto ai tuoi host — poi sedetevi insieme a mangiare tutto quello che avete preparato.
Prezzi
Un solo prezzo, tutto incluso
Ogni tariffa comprende la bici, il tuo host, il mercato, la raccolta, il corso e il pasto. Scegli con chi condividere la giornata e da dove partiamo.
Ritrovo alla pagodaPagoda Quán Tình, Long Biên
Prelievo in hotelGratis nel Quartiere Vecchio
Incluso
- Bicicletta e casco
- Host locale di lingua inglese
- Visita al mercato e tutti gli ingredienti
- Raccolta nell’orto
- Corso pratico con le cuoche del villaggio
- Il pasto che cucini, più acqua
Non incluso
- Spese personali al mercato
- Assicurazione di viaggio
- Mance per il tuo host
- Bambini 3–5 anni 75% della tariffa adulti
- Sotto i 3 anni gratis
- Viaggi da solo 1,85× la tariffa a persona
- Pagamento online +15% commissione piattaforma
A tavola
Cosa cucinerai
Un pasto casalingo completo. Il menu vegetariano è un menu completo a sé stante, non una versione ridotta.
Menu di esempio. I piatti seguono la stagione e ciò che l’orto offre quella mattina. Allergie e altre diete sono benvenute: diccelo quando prenoti. I gruppi misti cucinano fianco a fianco.
Prenota la tua giornata
Prenota il corso di cucina
Nessun anticipo per informarsi. Scegli le opzioni, vedi subito il prezzo e confermiamo via WhatsApp ed e-mail — di solito in poche ore.
Richiesta ricevuta!
Grazie — abbiamo ricevuto la tua richiesta per il corso di cucina dall’orto alla tavola e confermeremo a breve disponibilità e prezzo finale.
Scrivici su WhatsAppRecensioni degli ospiti
Cosa dicono i nostri ospiti
Prenotazioni verificate su GetYourGuide. Leggi tutte le recensioni su GetYourGuide →
★★★★★GetYourGuide
R
Rachel – Irlanda21 agosto 2026 · Prenotazione verificata
“Io e i miei 3 amici abbiamo fatto questo corso di cucina. È stato uno dei momenti migliori di tutto il viaggio! Ci è piaciuta tantissimo la visita al mercato e imparare a preparare ognuno dei diversi piatti. Lana è stata davvero carina e disponibile. La fattoria è bellissima, è sembrato un corso di cucina davvero autentico. Lo consiglio assolutamente!”
★★★★★GetYourGuide
R
Rika – Giappone14 ottobre 2026 · Prenotazione verificata
“La cordialità dello staff, molto affiatato tra loro. È stato un momento davvero divertente. Hanno accolto volentieri la mia richiesta un po’ esagerata di poter rifare i piatti a casa, e tutto quello che abbiamo mangiato era delizioso. Sono davvero felice di aver scelto questo corso di cucina!! La spesa al mercato e la raccolta nei campi. Tornerò di sicuro!”
★★★★★GetYourGuide
G
Viaggiatore GetYourGuide – Vietnam18 maggio 2026 · Prenotazione verificata
“Le nostre guide erano molto cordiali e appassionate di agricoltura locale e del modello di agricoltura comunitaria su cui si basa la fattoria. Parlavano entrambi un inglese abbastanza buono e ci hanno aiutato a comunicare con un contadino del posto, che ci ha insegnato a cucinare e a raccogliere le verdure che coltivano lì. Nel complesso una bellissima giornata, la consiglierei a chiunque visiti Hanoi e voglia conoscere più da vicino la vita locale.”
Buono a sapersi
Prima di prenotare
No. Il percorso è piano, breve e su strade di villaggio tranquille con pochissimo traffico, e il ritmo è volutamente lento — ci fermiamo spesso. Se preferisci non pedalare affatto, scrivilo nelle note della prenotazione e ti confermeremo cosa possiamo organizzare.
Assolutamente sì. C’è un menu vegetariano completo — involtini primavera, una frittella vietnamita vegetariana (bánh xèo), tofu al pomodoro, mais dolce, riso e germogli di soia saltati con luffa — non una versione ridotta del menu di carne. Lo consigliamo sinceramente, e i gruppi misti di onnivori e vegetariani cucinano fianco a fianco senza alcun problema. Possiamo adattarci anche ad allergie e altre preferenze alimentari: basta dircelo quando prenoti.
Entrambe seguono esattamente lo stesso programma. La sessione del mattino è flessibile — parti a qualsiasi mezz’ora tra le 8:30 e le 11:00 AM (ultima partenza alle 10:30 se aggiungi il prelievo in hotel) — ed è più fresca per pedalare, con il mercato al massimo della vivacità. La sessione del pomeriggio parte solo alle 2:30 PM; è più tranquilla, ideale per chi ama dormire, e si chiude con la cena nella luce dorata sui campi.
Abiti comodi con cui pedalare, scarpe chiuse, protezione solare e un cappello. Nei mesi più piovosi conviene portare un leggero impermeabile. Starai in un orto e in una cucina, quindi niente che ti dispiacerebbe sporcare con un po’ di terra o qualche schizzo.
Con la tariffa punto d’incontro raggiungi da solo la Pagoda Quán Tình (Chùa Quán Tình) a Long Biên — aprila su Google Maps — all’orario di partenza che hai scelto. Con il prelievo in hotel veniamo a prenderti in hotel e ti riaccompagniamo alla fine. Il prelievo è gratuito per gli hotel del Quartiere Vecchio; se alloggi altrove ad Hanoi, scrivici prima per sapere se è previsto un piccolo supplemento.
Sì — le famiglie sono le benvenute, e la raccolta del mais di solito piace moltissimo ai bambini. Indica le loro età nelle note della prenotazione e nella risposta ti confermeremo le misure delle bici e la tariffa ridotta per bambini.
La pioggia leggera raramente ferma qualcosa — mercato, raccolta, corso e pasto si svolgono regolarmente. Solo la pedalata dipende dalle condizioni. Se il meteo sembra davvero pericoloso ti contatteremo prima per modificare il programma, spostare la data o annullare senza alcun costo.
Di solito bastano circa 10 ore di preavviso — prenota entro la sera prima per la sessione del mattino, o la mattina presto per quella del pomeriggio. Spesso possiamo organizzare anche prima: scrivici su WhatsApp e verifichiamo. Prenotare in anticipo aiuta soprattutto in alta stagione e per i gruppi privati, perché gli host preparano l’orto e la lista della spesa in base alla tua sessione.